Слобожанская ярмарка: «Ноев ковчег» под памятником Ленину

 Харьковчан старались удивить «околобиблейскими» мотивами и деревенскими забавами  

В этом году Большая Слобожанская ярмарка развернулась не на шутку. Палатки с горилкой, караваями и живыми поросятами оккупировали почти всю центральную площадь Харькова - площадь Свободы – от улицы Сумской до Госпрома.

Приезжие торговцы – не только из районов Харьковщины, но и из соседних областей и даже из Белгорода и Курска – из кожи вон лезли, чтобы привлечь внимание любопытствующих покупателей. Приманивали клиентов, чем могли:настоящими и искусственными подсолнухами, корзинами с пирожками на брусчатке, лошадьми из папье-маше, запряженными в телеги, и даже сидящей в здоровенной бочке артисткой-Золотой рыбкой из хутора Первомайский.

Ближе к зданию Харьковского национального университета соревновались гармонисты, а рядом давали мастер-классы гончары и кузнецы.

Ярмарочным разнообразием не преминули воспользоваться харьковские ВИПы. Прогулявшись по торговым рядам, глава облсовета Сергей Чернов купил картину и попытался поймать на удочку колоритную Золотую рыбку, а замгубернатора Юрий Сапронов приобрел расписной бочонок.

Посмотреть действительно было на что. Например, аккурат перед памятником Ленина всего за сутки установили обшитый деревом «Ковчег «Змиевщина». Псевдобиблейское двухэтажное строение — с домиком на крыше и прорубленными окнами внутри — разделили на секции и наводнили «тварями земными»: племенными коровами, лошадьми, барашками, гусями, фазанами, попугайчиками, породистыми собаками и персидскими котятами. Всех их можно было погладить, сфотографировать на память и, конечно, купить. При этом выставка-продажа икон между вольерами с живностью смотрелась здесь почти сакрально.

Ближе к улице Сумской часть площади, как ни странно, отвели под выставку техники. Удалось ли в ходе ярмарки продать хотя бы один из тракторов от ХТЗ, легкий самолет, колесный бронетраспортер, гоночный автомобиль, белый катер или синий пассажирский автобус  — большой вопрос, однако смотрелись они весьма эффектно.

Аттракционов было немного — да и не все они пользовались спросом. Так, выложить 20 гривен, чтобы три раза бросить мяч в баскетбольную корзину, чтобы выиграть мягкую игрушку, соглашались единицы. В то же время, популярностью пользовались щиты-портретники: просунул голову в прорезь на щите – и на семейной фотографии ты уже восседающий на кабанчике украинский казак с букетом подсолнухов и бутылем первача в руках. А вот расставленные перед «ковчегом» скирды с соломой стали излюбленным объектом для буйства детворы.

Кстати, тема первача и прочих крепких напитков была раскрыта практически полностью – за счет возможности бесплатно их продегустировать. В Богодуховском «уголке», например, для пробы разливали горилку, призывая заедать ее здоровенным куском сала или вареной кукурузой. Аналогичная картина была с медовухой, шашлыком, яблоками. Кому продукция приходилась по вкусу, мог купить хоть вагон, но уже за деньги.

К слову, покупатели отмечали, что цены на ярмарке действительно немного ниже, чем на рынках и в супермаркетах. Продавалось все, что можно съесть и выпить: фрукты, овощи, мука, крупы, мясо, птица, рыба, сахар, яйца, молочные продукты… Баклажаны шли по 3,5 гривны за кило, сладкий перец – 5, лук -  2, морковь 3, капуста – 3, дыни – 4, яблоки – 3-4.

Были, конечно, товары и подороже.  Например, за жареного поросенка с торчащей из пасти долькой лимона и пучком укропа продавцы просили 200 гривен – правда, сразу же выражали готовность поторговаться. Запеченный в яблоках гусь «перелетал» в сумку покупателя за 100-120 гривен, дымящийся шашлык из свинины почти на всех точках ярмарки стоил в среднем по 20 гривен за100 грамм, мед – по 40-60 за килограмм в зависимости от сорта, медовуха – по 20-25 гривен за пол-литра.

Были и элементы «дежа вю» - вероятно, организаторы Слобожанской ярмарки решили воспользоваться идеями с предыдущих массовых гуляний. Площадь бороздили традиционные девушки-бабочки на ходулях, а «штатная» невеста, за которой 25 августа в Малиновке тянулся «самый длинный шлейф», похоже, решила не снимать свадебный наряд и корону и довыйти замуж в Харькове.

Зрелищами народ «кормили» до самого вечера. Со сцены оглашали имена «лучших из лучших» в приготовлении блюд Слобожанской кухни, меда и караваев, здесь же соревновались мастера и музыканты-фольклористы. А вечером для тех гостей ярмарки, кто еще готов был «продолжать банкет», спели харьковские группы «Дети капитана Гранта», «Dream West» и «Папури», а также гость из Киева – группа «Колодий».

Источник фото: Евгений Боровик

Евгений Боровик