В магазинах и на рынках Харькова существенно подорожали куриные яйца

Яйца — один из основных продуктов потребительской корзины — дорожают каждую неделю. Сейчас за десяток продавцы просят до 16 гривен. Чем вызвано подорожание яиц и вернутся ли цены на прежний уровень – пока неизвестно Осенью цена на куриные яйца традиционно растет. В этом году просто зашкаливает. С лета поднялась почти втрое. Сегодня цена за десяток яиц перевалила уже 13 гривен 50 копеек.

В прошлом году в это же время яйца стоили 6 гривен. Сейчас за крупные, элитные яйца просят даже 15 гривен. На рубль дороже — с двумя желтками. Продавцы говорят: причина подорожания, сезонный фактор, но такого скачка, как в этом году, никто не ожидал.

Наталья продавец яицЦена зависит от размера яйца, от веса яйца. Чем оно крупнее, тем оно дороже. Во-первых, дорогой бензин, во-вторых, сейчас начинается отопительный сезон, свет. Все это входит в себестоимость яйца, поэтому цены такие

Причина роста цен — говорят продавцы — малая конкуренция на рынке. А кроме того, в этом году продукты из яиц стали пользоваться усиленным спросом за границей.

Наталья продавец яицС экспортом, да, связано. В этом году, говорят, что много на экспорт вывезли яйца

Птицеводы поясняют — птицефабрики просто не могут мгновенно отреагировать на спрос и увеличить производство яиц. Но покупателей это не успокаивает.

Виталий покупательЭти яйца несут золотые куры у нас. Гривен восемь, не больше

Антонина покупательНет, не устраивает, очень дорого. Хотя бы до семи, до восьми гривен. Ну что это за цена? Какой салат можно сделать?

В департаменте экономики и международных отношений облгосадминистрации отмечают: предпосылки для подорожания яиц есть. Но явление это временное и максимум через месяц-полтора цены снизятся. Правда, насколько не уточняют.
Информация предоставлена сайтом objectiv.tv