Отечественные животноводы жалуются на снижение спроса на мясо

В конце мая цены на говядину в живом весе составили 10,50-12,00 гривен за килограмм, говорят эксперты, что значительно меньше цен предыдущих месяцев и почти на треть ниже аналогичных показателей прошлого года В«Многие хозяйства населения, столкнувшись с низкими ценами и проблемами реализации скота, решают для себя в дальнейшем прекратить заниматься мясным скотоводством. Если ценовая ситуация не изменится, поголовье КРС начнет снова сокращаться, а также дотации за сохранение, которые предоставляет населению государство, не спасут мясное скотоводствоВ», — сообщила эксперт аграрных рынков Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Алина Жарко.

Ситуацию в скотоводстве, передает В«УННВ», эксперты называют сложной — в последнее время перерабатывающие предприятия начали отдавать предпочтение более дешевому мясу птицы, изменив рецептуру колбасных изделий в сторону большего содержания курятины. Кроме этого, снизился спрос на говядину со стороны России.

В«Снижение цен на живых животных, при росте издержек производства, делает отрасль еще более убыточнойВ», — отмечают в УКАБ.
Информация предоставлена сайтом objectiv.tv